PLATS UNIQUES
Les buffets froids, chauds
Buffet Froid à 10€
Ce buffet est livré sans service, sans nappage et sans vaisselle.
En cas de besoin, une location est possible.
Charcuterie
- Jambon blanc
- Jambon Cru
- Saucisson
VIANDES
- Rôti de Porc
- Poulet
SALADES
- Taboulé
- Salade strasbourgeoise
- Salade printanière
POISSON
- Mousse de poisson
Buffet Froid à 19€
Ce buffet est livré sans service, sans nappage et sans vaisselle.
En cas de besoin, une location est possible. .
Charcuterie
- Jambon blanc
- Jambon Cru
- Rosette
- Balottine de volaille
VIANDES
- Rôti de Porc
- Pilon de Poulet
- Rosbif
SALADES
- Taboulé
- Salade norvégienne
- Salade niçoise
- Salade strasbourgeoise
POISSON
- Cascade de crustacés
- (crevettes, langoustines,
écrevisses) - Mousse de poisson
FROMAGE & DESSERT
- Fromage blanc ou sec
- plus
- Dessert
- supplément de 4,50 €
Buffet Chaud à 31 €
Le service, la vaisselle, les nappes et serviettes en tissus et la fontaine à champagne sont compris, les horaires sont illimités. Sans nappage en tissus le tarif est dégressif.
Entrées
- 3 Salades au choix
- Terrine de légumes et son coulis de tomate
- 3 charcuteries au choix
PLATs
- Gigot d'agneau en croute provençale
- ou
- Jambon cuit sauce madère
- ou
- Escalope de saumon à la crème de ciboulette
AcCompagnement
- 2 légumes au choix
FROMAGE
- Fromage sec ou blanc crème
Dessert / Café
- Dessert au choix
- Café




